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中西点、裱花蛋糕创业班期待您的加入

时间:2018-08-06 来源:海峡福建烹饪宝盈学校   作者:福州蛋糕宝盈学校    点击:
文章摘要: 随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,蛋糕西点因为便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者所喜爱。开一家时尚烘焙店的市场前景是广阔的。福建烹饪宝盈学校特为热爱中西点、生日蛋糕裱花并希望从事中式面点师、西点师、开店的社会各界人士
       随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,蛋糕西点因为便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者所喜爱。开一家时尚烘焙店的市场前景是广阔的。福建烹饪宝盈学校特为热爱中西点、生日蛋糕裱花并希望从事中式面点师、西点师、开店的社会各界人士开设一年制中西点、裱花蛋糕创业班。
                                            
                                           
        一年制中西点、裱花蛋糕创业班以培养中西饼店、酒店中西点部和中西点企业的精英型点心师,并为点心制作爱好者提供进修课程获得更高层次提升为目标。课程学习包括理论学习和实践学习,如:中西点常用设备的使用及保养;中、西点常用原料及品质鉴别;吹瓶、刮片、多功能小铲等裱花工具的使用方法;不同形状蛋糕的涂抹成形,各种花边、花卉、卡通、巧克力的制作;制馅工艺与常用面团调制工艺的学习;常用面坯的调制工艺、水调面坯、膨松面坯、层酥面坯、浆皮面坯等常用面坯调制工艺;花边蛋糕打边的常用手法等等。涉猎广泛。
一年制中西点、裱花蛋糕创业班火热招生中,随到随学,有意者可来电咨询或直接到校报名!